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紅島BDL天然純手工法式果醬 - #05甜蜜辣椒醬 Candied Chilly

05甜蜜辣椒醬

Candied Chilly

內容量:130g 

成份:紅、黃、綠辣椒、蔗糖、葡萄糖

果醬產區:馬達加斯加

保存期限:陰涼處36個月(真空狀態)

保存方式:開封後請冷藏盡早使用完畢,請

 

 

務必使用乾燥清潔的湯匙器具。

推薦食用方式

搭配好吃的冰淇淋,炸物,blue cheese加上法國麵包baguette

紅鳥BDL天然純手工法式果醬 - 天然果醬

喔!你的甜蜜,打動了我的心,馬達加斯加神秘的黃辣椒和紅辣椒,在Brigitte 的巧手下融合出香、甜、辣,像是戀愛中男孩和女孩熱情火辣。 

BDL全名為Bernadette De Lavernette。

BDL由法國人Brigitte 女士於2004年所創立的品牌。

 

Brigitte 女士成長於法國貴族後裔的家庭,家族中世代傳承著王室對美食的品味及食物細緻度的追求。

 

由於Brigitte 女士傳承了家族對果醬的熱情,並以她母親的名字,為這個果醬命名。

 

她使用紅島優質水果及香料,加上她家族獨特的果醬配方,造就了紅島BDL果醬獨特的口感和品味,讓BDL果醬在法國造成了一股風潮,更獲得了兩屆法國巴黎果醬大賞的肯定。

 

BDL 透過在地深耕與果農合作;確保取得自然熟成、無化學物質、無防腐劑的優質水果。BDL使用法國傳統銅鍋,手工每次1-3公斤小批量的生產;以便能捕捉水果中最多的天然風味和香氣,也能保留最多的營養;堅持使用100%法式傳統手工製作。

 

BDL含有:

100%自然熟成純天然果源、100%純法式手工製作、100%採用頂級銅鍋手作