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紅島BDL天然純手工法式果醬 - #17櫻桃野胡椒醬 Cherry with Wild Black Pepper

17櫻桃野胡椒醬

Cherry with Wild Black Pepper

內容量:130g

成份:櫻桃、蔗糖、檸檬汁、野生黑胡椒、

果醬產區:馬達加斯加

保存期限:陰涼處36個月(真空狀態)

保存方式:開封後請冷藏盡早使用完畢,請

 

 

務必使用乾燥清潔的湯匙器具。

BDL全名為Bernadette De Lavernette。

BDL由法國人Brigitte 女士於2004年所創立的品牌。

 

Brigitte 女士成長於法國貴族後裔的家庭,家族中世代傳承著王室對美食的品味及食物細緻度的追求。

 

由於Brigitte 女士傳承了家族對果醬的熱情,並以她母親的名字,為這個果醬命名。

 

她使用紅島優質水果及香料,加上她家族獨特的果醬配方,造就了紅島BDL果醬獨特的口感和品味,讓BDL果醬在法國造成了一股風潮,更獲得了兩屆法國巴黎果醬大賞的肯定。

 

BDL 透過在地深耕與果農合作;確保取得自然熟成、無化學物質、無防腐劑的優質水果。BDL使用法國傳統銅鍋,手工每次1-3公斤小批量的生產;以便能捕捉水果中最多的天然風味和香氣,也能保留最多的營養;堅持使用100%法式傳統手工製作。

 

BDL含有:

100%自然熟成純天然果源、100%純法式手工製作、100%採用頂級銅鍋手作

 

推薦食用方式

搭配Blue cheese、醃燻紅肉類,例如火腿、鴨

紅鳥BDL天然純手工法式果醬 - 天然果醬

天然果膠

 

特選果醬

 

02 芒果香草醬

 

03 芒果百香果醬

 

07 純釀甜薑醬

 

10 巧克力香蕉醬

 

11 百香果香蕉醬

 

13 木瓜檸檬醬

 

14 純釀番石榴醬

 

15 鳳梨香草迷迭香醬

 

16 甜地瓜醬

 

17 櫻桃野胡椒醬

 

18 紅蘭花番石榴醬

 

19 純釀肉桂凍

 

20 純釀香草凍

 

21 蜜漬甜薑香茅凍

 

23 萊姆柑橘醬

 

25 蜜糖柑橘醬

 

 

 

甜蜜花香

 

01 橙花荔枝醬

 

04 杏桃醬

 

22 純釀玫瑰凍

 

 

 

水果特調

 

06 薄荷草莓醬

 

09 香蕉鳳梨醬

 

24 萊姆蜜糖柑橘醬

 

 

 

創意十足

 

08 純釀燈籠果醬

 

12 梅子肉桂醬

 

27 葡萄柚金桔醬

 

 

 

果醬得獎大賞

 

05 甜蜜辣椒醬

 

26 綠檸檬醬

 

 

美味來自100%法式純手工的堅持 - 紅島BDL天然手工法式果醬
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